DREISKEL
DREISEL

DREISKEL.
Assessorament i formació en agricultura biodinàmica

C/ Jaume I, 3 - 43550 Ulldecona (Tarragona)
Tel. (+34) 654036644 - info@dreiskel.com

Introducció a la Viticultura Biodinàmica


En els darrers anys, s’ha observat que l’interès dels professionals de la viticultura ha anat creixent pel sistema de producció biodinàmica.
En aquest sentit, les explotacions que han decidit optar per fer el canvi i adoptar la metodologia biodinàmica han comprovat els resultats positius, tant amb la vitalització dels sòls com també en la qualitat de la vinya i del vi obtingut.

Des de l’Escola Agrària de l’Empordà amb la col·laboració de la DO Empordà i l’IES de Llança hem cregut adient posar en marxa aquest curs per tal de fer front a la demanda formativa per la viticultura biodinàmica per aquest territori gironí.

El curs té com objectiu oferir els coneixements teòrics i pràctics necessaris per millorar les competències professionals dels viticultors/es que vulguin implementar aquest sistema de treball de la vinya i del vi en les seves explotacions i cellers.


Lloc: IES Llançà

Calendari: 6 de març al 25 d’abril.

Horari: 16:00 a 20:00 (llevat de les pràctiques de camp).

Durada del curs: 46 h.

Professorat:

Sr. Jordi Fernàndez, enòleg de Gratavinum.



Sr. Joan Rubió, Viticultor i
enòleg. Assessor en viticultura biodinàmica.



Sr. David Baixas, Agricultor
especialista en viticultura i olivicultura biodinàmica.



Sr. Ignasi Casanovas. Tècnic i
docent de l’Escola Agrícola d’Alfarràs.



Sr. Joan Salicrú, Agricultor biodinàmic, enginyer
agrònom i responsable de Vivers
Salicrú.



Sra. Marta Casas, Enòloga del
celler
Parès Baltà.



Sr. Diego Soto. Viticultor
biodinàmic de Mas Estela.



Sr. Jordi Querol. Assessor de
viticultura biodinàmica..

Podeu
inscriure-us-hi a
l’Escola
Agrària de l’Empordà.



Coordinador:


Sr.
Jesús M. Martín, telèfon 972 630123,

a/e:
jmmartin@gencat.cat



Cost del curs:
Dret
d’inscripció: 54 €

Informació addicional en PDF

06/03/2019 al 11/03/2019

Subscriure's a la llista de correu

* Camps obligatoris