Libro El gallinero ecológico
16,99 € IVA Incluído
Con gallinas de puesta o pollos de corral
- Libro fundamental para profundizar sobre tu gallinero
- Aprende a cuidar tu propio corral ecológico
- Disfruta de tener gallinas sanas y felices
Conoce mejor Libro El gallinero ecológico
Descripción del libro El gallinero ecológico
Con la experiencia y conocimientos del autor podrás iniciar, cuidar y mantener el corral ecológico según los recursos y el espacio del que dispongas; podrás obtener buenos productos alimenticios de origen animal para autoconsumo, venta o intercambio, a la vez que te aseguras de que lo haces con todas las consideraciones por el bienestar animal.
Sabrás cuales son sus necesidades de espacio, de alimentación, de iluminación, la bebida, y los posibles problemas a prevenir en cuanto a características de las instalaciones, limpieza, seguridad y salud en general.
La cría de gallinas ecológicas para obtener huevos y carne de pollo de calidad vuelve a tomar auge
Contenido del libro
- Introducción
Capítulo 1. Cómo llevar un gallinero ecológico
- Espacio e instalaciones
- Mobiliario interior
- Higiene del corral
- Comportamiento de los animales
Capítulo 2. Criar gallinas con su gallo y sus pollitos
- ¿Qué razas elegir?
Capítulo 3. La alimentación de las gallinas ponedoras
Capítulo 4. El corral para la cría y engorde de pollos
- Cómo iniciar la cría de pollos
- Bienestar de los pollos de engorde
Capítulo 5. Alimentar bien a los pollos de engorde
- Dos fases en la alimentación
- A tener en cuenta en la alimentación
Capítulo 6. La incubación
- lncubación natural
- La Incubación artificial
Capítulo 7. La salud del corral
- Las enfermedades, sus cuidados y su prevención
- Parásitos externos
- Parásitos internos
Sobre el autor
Vicente García-Menacho Osset nacido en Valencia (1948)
Ingeniero Técnico Agrícola en la especialidad de Agropecuaria
Fue docente en la Estación Experimental de Carcaixent-IVIA donde colaboró en la recuperación de razas autóctonas (conejo valenciano y gallina valenciana) y desarrolló una experiencia en cunicultura ecológica.
Profesor de la Universidad Internacional de Andalucía, conferenciante, también participó en el borrador de las normas españolas del Reglamento de Ganadería Ecológica redactó las de cunicultura, y en la aportación española a la normativa ecológica europea.
Ha publicado Avicultura ecológica de puesta, y el Cuaderno técnico de avicultura ecológica de carne.
Información de Interés
Autor: Vicente García-Menacho Osset
Editor: La Fertilidad de la Tierra Ediciones
ISBN: 978-84-940582-3-3
Número de páginas 251 páginas
Dimensiones: 24 x 21 cm
Peso: 350g
Año: 2013
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