Conoce mejor Libro Descubre el huerto biodinĂ¡mico
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DescripciĂ³n del libro Descubre el huerto biodinĂ¡mico
El autor, desde hace mĂ¡s de 40 años hortelano profesional, comparte su experiencia en cultivar con Ă©xito el huerto en biodinĂ¡mica.
La BiodinĂ¡mica en el huerto es fĂ¡cil, con este libro aprenderĂ¡s sin dificultad
Ayudado de hermosas fotografĂas en detalle y paso a paso nos enseña a cuidar y mejorar la tierra; a descubrir las ventajas de respetar los ritmos de la Naturaleza; a fortalecer las plantas y mejorar el compost, siguiendo un calendario de labores segĂºn las estaciones y aplicando las bases de la agricultura biodinĂ¡mica.
Nos acerca a la realidad prĂ¡ctica de obtener para consumo propio, o para la venta, gran diversidad de verduras y de aromĂ¡ticas, con los sabores mĂ¡s autĂ©nticos.
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Contenido del libro
- Los primeros pasos
- La tierra viva
- Cultivar la luna
- Sembrar
- Compost
- Vivificar la tierra
- Cuidados esmerados
- Fortalecer las plantas
- Abejas
- La primavera
- El verano
- El otoño
- El invierno
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Sobre el autor
Peter Berg es hortelano profesional desde que tenĂa 21 años, cuando despuĂ©s de prepararse tres años en una escuela agraria decidiĂ³ hacer de dinĂ¡mica en la finca de sus padres.
Con trabajo con ayuda de su esposa consiguiĂ³ en 1981 comprar la finca mayor del sur de Alemania hasta llegar a cultivar de forma biodinĂ¡mica 35 hectĂ¡reas de huerta y dar empleo a 25 personas a lo largo del año.
Conocer a MarĂa Thun y aplicar su calendario de agricultura biodinĂ¡mica durante años le llevĂ³ a querer profundizar mĂ¡s y despertĂ³ su creatividad a la hora de divulgar su experiencia.
Su maestrĂa se refleja en los consejos prĂ¡cticos que resultan de una utilidad para tener verduras sanas, de gran calidad y con mejor sabor. Elabora concienzudamente un compost biodinĂ¡mico de calidad.
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InformaciĂ³n de InterĂ©s
Autor:Â Peter Berg
Editor:Â La Fertilidad de la Tierra Ediciones
TraducciĂ³n: Pascual Ayet
ISBN:Â 978-84-944334-7-4
NĂºmero de pĂ¡ginas 192
Dimensiones:Â 26Ă—23 cm
Peso:Â 830g
Año: 2018
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En la Finca Parera confiamos con Dreiskel biodinĂ¡mica por varias razones; La experiencia, la formaciĂ³n demostrada por JĂºlia y Jordi Querol, la calidad de sus preparados y la agilidad logĂstica. Para la Agricultura BiodinĂ¡mica es un equipo perfecto.
Ruben, Jordi y Jordi Parera
Finca Parera, Sant Llorenç d’Hortons
Desde el año 2010 que colaboramos con Dreiskel biodinĂ¡mica, con Jordi Querol asesorĂ¡ndonos en viticultura BiodinĂ¡mica y es sorprendente utilizar sus productos biodinĂ¡micos en nuestros viñedos. El resultado es que estĂ¡n mejor que nunca, asĂ como los vinos que obtenemos con la pasiĂ³n de nuestro trabajo.
Josep y Joan Anguera
Celler Joan D’anguera
La formaciĂ³n teĂ³rico prĂ¡ctica biodinĂ¡mica de Dreiskel BiodinĂ¡mica, ha sido una oportunidad para aprender a elaborar nuestro propio compost. Una buena soluciĂ³n para ahorrar y aprovechar los recursos de nuestras fincas. El resultado es un compost excelente que ha mejorado la calidad de nuestra producciĂ³n.
E. Campojoyma Certificado Demeter
Campohermoso, AlmerĂa